Утка по-Пекински Нянь Дзин

Китайская кухня занимает важное место в паназиатском направлении, а Утка по- Пекински - это одно из самых изветных блюд в Китае. Оно представляет собой запеченную со шкуркой утку, натертую медом и специями. Мы постарались сохранить оригинальный рецепт. В составе блюда - филе утки, лук порей, корень имбиря свежего, масло кунжутное, мед, соевый соус, сок лимона, оригинальные китайские специи (перец сычуаньский молотый, бадьян молотый). Для овощной подушки - свежая морковь и китайская капуста. Блюдо не острое. На декор - стручок свежего перца чили и зелень кинзы.

Жареный рис Кау Пад

Жареный тайский рис с яйцом. В составе: рис пропаренный, яйцо куриное, молоко кокосовое, соус соевый, паста чили, чеснок, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут. Блюдо может иметь легкую остроту.

Тори но шиитаки сарада

Дословный перевод этого блюда с японского - салат с курицей и грибами шиитаки, где "тори" - курица, а "сарада" - салат. Грибы шиитаки, относятся к самым полезным грибам в мире и произростают на дереве Ши. В составе: куриная грудка, грибы шиитаки, огурцы свежие, капуста китайская, зеленый лук, кунжут, соус терияки и фирменная заправка.

Кимчи Рамен с креветками

Корейская подача супа рамен, особенностью которой является говяжий бульон с кимчи. В составе: лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны, яйцо маринованное аджитама, капуста китайская кимчи, королевские креветки (4шт), зеленый лук, соломка нори, кунжут. Ингредиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп в меру острый на первой остроте, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Сырный рамен

Сырный Рамен - одна из разновидностей этого супа. В составе: плотный сырный бульон, лапша рамен собственного производства, яйцо маринованное аджитама, куриная грудка обжаренная, грибы Эноки, зеленый лук, нори, кунжут. Ингредиенты варятся в бульоне, бульон сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп не острый на первой остроте, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Кимчи Рамен с говядиной

Корейская подача супа рамен, особенностью которой является говяжий бульон с кимчи. В составе: лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны, яйцо маринованное аджитама, капуста китайская кимчи, говядина, зеленый лук, соломка нори, кунжут. Ингредиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп в меру острый на первой остроте, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Осьминог с тайским рисом и гребешками

Это блюдо, рекомендуем к белому сухому вину. В составе: рис, обжаренный со специями и кокосовым молоком, щупальце гигантского осьминога, тушеное с морскими гребешками, икра летучей рыбы и зелень кинзы.

Бататовая лапша с говядиной Гальби

Блюдо в меру острое! Наш авторский вок из стеклянной лапши, произведенной из картофеля Батат, с пластиками говядины, обжаренной по технологии Го ба жоу, что означает - в крахмальном кляре. Эти продукты хорошо впитывают соус, делая вкус вока полноценным. В составе также - тофу, петсай, болгарский перец, фасоль, зеленый лук и кунжут. Соус Гальби - отлично подходит к мясным блюдам, в его составе соевый соус, грушевое пюре, яблочное пюре, имбирь, чеснок и рисовый уксус.

Курочка Карааге

Куриная грудка, обжаренная в кляре по технологии Го ба жоу, что означает - в крахмальном кляре, заколерованная в нашем авторском соусе - маринаде с остро-кислосладким и пряным вкусом, подается с рисом.

Пибимпаб

Пять цветов (зеленый, белый, алый, желтый, черный) и пять вкусов (кислый, острый, горький, соленый, пряный) – конфуцианская концепция мира, сформулированная на гастрономическом языке. В составе: говядина в соусе Гальби, яйцо, огурец свежий, капуста кимчи, проростки маш, корейская морковь и пропаренный рис.

Филадельфия Манго

Лосось слабосоленый, мякоть манго, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовоую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт или 6 шт на выбор.

Запеченная Филадельфия

Ролл подпекается слегка, допускаются участки непропеченного лосося. Состав: лосось слабосоленый, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль, соус Унаги. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт или 6 шт на выбор.

Бонито

Угорь, лосось, авокадо, творожный сыр, стружка тунца, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт или 6 шт на выбор.

Спринг ролл с креветкой

Ролл в тончайшем спринг тесте с креветками, творожным сыром, икрой лосося и икрой летучей рыбы.Также в составе: рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль, соломка нори. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

Спринг ролл Папайя-Лосось

Ролл в тончайшем спринг тесте с мякотью папайи, слабосоленым лососем и творожным сыром.Также в составе: рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль, соломка свежего огурца. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

Спринг ролл Клубника-Манго

Изысканный десерт из тончайшего теста, в сочетании с крем-чизом, свежей клубникой, мякотью манго и песочной крошкой, выпекаемой в нашем кондитерском цехе.

Эби Шумай

Открытые японские пельмени, традиционно готовящиеся на пару в специальных бамбуков стимерах. Именно так мы готовим их для Вас! В составе: тонкое пшеничное тесто, креветки рубленные, лук репчатый, чеснок, соевый соус. На декор - икра летучей рыбы, пекинская капуста и зеленый лук. Подаем с соусом Понзу.

Сяке Шумай

Открытые японские пельмени, традиционно готовящиеся на пару в специальных бамбуков стимерах. Именно так мы готовим их для Вас! В составе: тонкое пшеничное тесто, лосось, лук репчатый, чеснок, соевый соус. На декор - водоросли хияше вакаме, пекинская капуста и черный кунжут. Подаем с соусом Понзу.

Гедза Фри с говядиной

Японские пельмени ручной лепки, обжаренные во фритюре. В составе - говядина, смесь из специй (перец сычуаньский молотый, бадьян молотый, кардамон молотый), масло кунжутное, соевый соус. Комплектуются соусом свит чили.

Гедза Фри с курицей

Японские пельмени ручной лепки, обжаренные во фритюре. В составе - куриная грудка, смесь из специй (перец сычуаньский молотый, бадьян молотый, кардамон молотый). масло кунжутное, соевый соус. Комплектуются соусом свит чили.

Салат с папайей и мясом краба

Авокадо, салатная зелень, томаты черри, мясо натурального краба, папайя и два вида соуса - ореховый и цитрусовый.

Том ям с королевскими креветками

Тайский острый суп, сочетающий в себе все 5 вкусов, воспринимаемых вкусовыми рецепторами - острый, кислый, соленый, горький и сладкий. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, королевские креветки (6шт), томаты черри, паста том ям, рыбный соус, сахар, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на 1 остроте! Свежий тайский перец чили присутствует в составе супов с остротой от№2 до №4.

Том ям с курицей

Тайский острый суп, сочетающий в себе все 5 вкусов, воспринимаемых вкусовыми рецепторами - острый, кислый, соленый, горький и сладкий. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, куриная грудка, томаты черри, паста том ям, рыбный соус, сахар, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на 1 остроте! Свежий тайский перец чили присутствует в составе супов с остротой от №2 до №4.

Том ям с креветками и лососем

Тайский острый суп, сочетающий в себе все 5 вкусов, воспринимаемых вкусовыми рецепторами - острый, кислый, соленый, горький и сладкий. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, королевские креветки (4шт), кусочки лосося, томаты черри, паста том ям, рыбный соус, сахар, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на 1 остроте! Свежий тайский перец чили присутствует в составе супов с остротой от №2 до №4.

Том ям с морепродуктами

Тайский острый суп, сочетающий в себе все 5 вкусов, воспринимаемых вкусовыми рецепторами - острый, кислый, соленый, горький и сладкий. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, королевские креветки (2шт), мидии в створке (2шт), мини-осьминог, морской коктейль, содержащий разное количество морепродуктов - мясо мидий, кальмар, щупальца осьминога, мини креветки. Также в составе - томаты черри, паста том ям, рыбный соус, сахар, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на 1 остроте! Свежий тайский перец чили присутствует в составе супов с остротой №2 до №4.

Том ям vegan

Тайский острый суп, сочетающий в себе все 5 вкусов, воспринимаемых вкусовыми рецепторами - острый, кислый, соленый, горький и сладкий. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - овощной бульон, стручковая фасоль, пекинская капуста, тофу, томаты черри, паста том ям, рыбный соус, сахар, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на 1 остроте! Свежий тайский перец чили присутствует в составе супов с остротой от№2 до №4.

Том кха с королевскими креветками

Тайский суп на основе кокосового молока с плотным сливочным бульоном и легкой ноткой лемонграсса. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, королевские креветки (6шт), томаты черри, паста том кха, сахар, сливки натуральные 10%, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп не острый, создайте остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Том кха с морепродуктами

Тайский суп на основе кокосового молока с плотным сливочным бульоном и легкой ноткой лемонграсса. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, королевские креветки (2шт), мидии в створке (2шт), мини-осьминог, морской коктейль, содержащий разное количество морепродуктов - мясо мидий, кальмар, щупальца осьминога, мини креветки. Также в составе - томаты черри, паста том кха, сахар, сливки натуральные 10%, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп не острый, создайте остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Том кха с курицей

Тайский суп на основе кокосового молока с плотным сливочным бульоном и легкой ноткой лемонграсса. В составе традиционные тайские коренья и травы: корень галангала, лист лайма, свежий лемонграсс, а также - куриный бульон, куриная грудка, томаты черри, паста том кха, сахар, сливки натуральные 10%, молоко кокоса, шампиньоны, красный лук, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп не острый, создайте остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Фо-бо

Традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне со специями - бадьян, кардамон, корица, перец черный душистый. В составе говядина, ростки маш, рисовая плоская лапша, кинза, лайм, зеленый лук. Суп не острый, создайте остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4.

Лакса

Блюдо перанаканской кухни - острый суп на кокосовом молоке, в составе которого присутсвует и мясо и морепродукты. Состав: паста карри, масло кунжутное, куриный бульон, рыбный соус, сливки натуральные10%, молоко кокоса, сахар, грибы шиитаке, рисовая лапша, королевсие креветки (4шт), куриная грудка,тофу, лайм, лук, свежий огурец. Суп очень острый даже на первой остроте! Остроту можно увеличить еще за счет увеличения количества пасты карри в градации от №2 до №3, при этом изменяется плотность бульона и его цвет.

Карри с королевскими креветками

Блюдо юго-восточной азиасткой кухни. Это густой суп на плотном насыщеннном бульоне с большим количеством овощей. В составе - молоко кокоса, сливки, паста карри, сахар, рыбный соус, королевские креветки (6шт), кукуруза мини, морковь, болгарский перец, лист лайма, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп очень острый даже на первой остроте! Остроту можно увеличить еще за счет увеличения количества пасты карри в градации от №2 до №3, при этом изменятся плотность бульона и его цвет.

Карри с курицей

Блюдо юго-восточной азиасткой кухни. Это густой суп на плотном насыщеннном бульоне с большим количеством овощей. В составе - молоко кокоса, сливки, паста карри, сахар, рыбный соус, куриная грудка, кукуруза мини, морковь, болгарский перец, лист лайма, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп очень острый даже на первой остроте! Остроту можно увеличить еще за счет увеличения количества пасты карри в градации от №2 до №3, при этом изменятся плотность бульона и его цвет.

Карри Vegan

Блюдо юго-восточной азиасткой кухни. Это густой суп на плотном насыщеннном бульоне с большим количеством овощей. В составе - молоко кокоса, паста карри, сахар, рыбный соус, фасоль стручковая, проростки сои, бобы эдамаме, кукуруза мини, морковь, болгарский перец, лист лайма, лайм, кинза. Доставляется с порцией пропаренного риса. Суп острый даже на первой остроте! Остроту можно увеличить еще за счет увеличения количества пасты карри в градации от №2 до №3, при этом изменятся плотность бульона и его цвет.

Рамен с креветками

Японский суп, основными ингриентами которого считаются лапша и бульон. В составе: креветки (4шт), куриный бульон, лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны и шиитаки, яйцо маринованное аджитама, лук порей, кукуруза мини, нори, орех кешью, кунжут, кинза. Ингридиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп не острый, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4. Также, мы можем приготовить этот суп на мисо-бульоне.

Рамен с курицей

Японский суп, основными ингриентами которого считаются лапша и бульон. В составе: куриная грудка, куриный бульон, лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны и шиитаки, яйцо маринованное аджитама, лук порей, кукуруза мини, нори, орех кешью, кунжут, кинза. Ингридиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп не острый, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4. Также, мы можем приготовить этот суп на мисо-бульоне.

Рамен с говядиной

Японский суп, основными ингриентами которого считаются лапша и бульон. В составе: говядина, говяжий бульон, лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны и шиитаки, яйцо маринованное аджитама, лук порей, кукуруза мини, нори, орех кешью, кунжут, кинза. Ингридиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп не острый, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4. Также, мы можем приготовить этот суп на мисо-бульоне.

Рамен Vegan

Вегетарианская версия японского супа рамен. В составе: тофу, овощной бульон, лапша рамен собственного производства, грибы шампиньоны и шиитаки, фасоль стручковая, пекинская капуста, ростки маш, лук порей, кукуруза мини, нори, орех кешью, кунжут, кинза. Ингридиенты варятся в бульоне, бульон нами сливается и доставляется вам отдельно (так мы не допускаем набухания лапши). Суп не острый, дополните остроту на свой вкус за счет добавления перца чили в градации от №2 до №4. Также, мы можем приготовить этот суп на мисо-бульоне.

Мисо-суп

Легкий японский суп, готовящийся на основе соевой пасты. В нашей версии - с грибами шиитаки, водорослями вакамэ, соевым творогом тофу и зеленым луком. Также можем добавить по желанию кубики лосося.

Кимчи

Закуска из ферментированной китайской капусты в соусе ким-чи с кинзой и перцем чили

Авокадо с креветками

Авокадо, черри, обжаренные креветки, ореховый соус, кунжут.

Клубника & Черри

Закуска из сладкой свежей клубники с томатами черри, красным луком , лемонграссом и острой заправкой.

Тартар с лососем

Авокадо, красный лук, лосось, заправка на основе соевого соуса, имбиря, рисового уксуса и кунжутного масла, икра летучей рыбы, такуан, корень лотоса.

Тартар с тунцом

Авокадо, красный лук, тунец, заправка на основе соевого соуса, имбиря, рисового уксуса и кунжутного масла, икра летучей рыбы, такуан, корень лотоса.

Салат Кайсо

Салат Кайсо, ореховый соус, свежий огурец, кунжут.

Битые огурцы

Огурцы свежие, арахис обжаренный, кунжут, соевый соус, рисовый уксус, чеснок, масло кунжутное, острый соус шрирача.

Пад Тай с курицей

Куриная грудка, рисовая лапша, соус Пад Тай, яйцо, жареный тофу, лук зеленый, арахис, перец шичими, ростки маш, огурец, лайм

Твой Уникальный Вок

Лапша, соус и основной ингредиент на выбор. Основной состав: морковь, сладкий болгарский перец, петсай, масло растительное, огурец свежий, лук-порей, кунжут.

Пад Тай с креветками

Королевские креветки, рисовая лапша, соус Пад Тай, яйцо, жареный тофу, лук зеленый, арахис, перец шичими, ростки маш, огурец, лайм.

Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Куриная грудка, перец болгарский, морковь, фасоль стручковая, шампиньоны, ростки маш, масло растительное, соус кисло-сладкий, кунжут, пропаренный рис.

Курица - Терияки

Куриная грудка, соус терияки (соевый соус, соус мирин, сахар, ибирь, чеснок), кунжут, пропаренный рис.

Лосось - Терияки

Лосось, соус Терияки (соевый соус, соус мирин, сахар, ибирь, чеснок), петсай, такуан, кунжут, пропаренный рис.

Поке с лососем

Лосось с/с, авокадо, икра летучей рыбы, водоросли кайсо, ананас, такуан, свежий огурец, соевые бобы Эдамаме, перепелиное яйцо, имбирь, лайм, рис, соус Тамари.

Поке с тунцом

Тунец, авокадо, икра летучей рыбы, водоросли кайсо, ананас, такуан, свежий огурец, соевые бобы Эдамаме, перепелиное яйцо, имбирь, лайм, рис, соус Тамари.

Поке с креветкой

Креветки, авокадо, икра летучей рыбы, водоросли кайсо, ананас, такуан, свежий огурец, соевые бобы Эдамаме, перепелиное яйцо, имбирь, лайм, рис, соус Тамари.

Поке с гребешком

Морской гребешок, авокадо, икра летучей рыбы, салат Кайсо, ананас, такуан, огурец, соевые бобы Эдамаме, перепелиное яйцо, имбирь, лайм, рис, соус Тамари.

Филадельфия Премиум

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, водоросли нори, огурец свежий, икра лосоевая, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Филадельфия MAXI

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовоую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Филадельфия

Лосось, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Филадельфия Эби

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, креветки, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Каппа маки

Огурец свежий, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Унаги MAXI с морским гребешком

Угорь, морской гребешок, авокадо, снежный краб со сливочным сыром, соус Унаги, кунжут, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васби 5г. В порции - 10шт.

Филадельфия Унаги

Угорь, сливочный сыр, соус Унаги, кунжут, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук.К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Лава

Лосось или королевкая креветка на выбор, сливочный сыр, соус Лава на основе сливочного сыра и икры летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Калифорния

Снежный краб со сливочным сыром, авокадо, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Сяке Футомаки

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, свежий огурец, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Эби Футомаки

Креветки, сыр сливочный, огурец свежий, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Унаги Футомаки

Угорь, икра летучей рыбы черная, такуан, сливочный сыр, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Green ролл

Авокадо, водоросли чукка, болгарский перец, петсай, огурец свежий, майонез, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Сяке маки

Лосось слабосоленый, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Эби маки

Креветки, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Хотатэгай маки

Морской гребешок, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Магуро маки

Филе тунца, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Унаги маки

Угорь, кунжут, соус Унаги, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Кани маки

Снежный краб со сливочным сыром, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Чука маки

Салат из водорослей чукка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Авокадо маки

Авокодо, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Запеченный ролл с лососем

Лосось слабосоленый, сыр сливочный, соус Терияки, огурец свежий, шапка с сыром моцарелла и лососем, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Запеченный ролл с креветкой

Креветки, сыр сливочный, огурец свежий, шапка с сыром моцарелла и креветкой, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Запеченный ролл с угрем

Сливочный сыр, огурец свежий, авокадо, шапка с сыром моцарелла и угрем, соус Унаги, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Запеченный ролл с крабом

Снежный краб со сливочным сыром, авокадо, шапка с сыром моцарелла с снежным крабом, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Темпура с лососем

Лосось слабосоленый, сыр сливочный, огурец свежий, темпурная панировка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Темпура с креветкой

Креветки, сыр сливочный, икра летучей рыбы, темпурная панировка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Темпура с угрем

Угорь, сыр сливочный, авокадо, темпурная панировка, соус Унаги, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

Темпура с крабом

Снежный краб со сливочным сыром. огурец свежий, соус Спайси, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль, темпурная панировка. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 10шт.

филадельфия премиум

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, огурец свежий, икра лососевая, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

филадельфия maxi

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

филадельфия

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

каппа маки

Огурец свежий, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

филадельфия эби

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, креветки, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

унаги maxi с морским гребешком

Угорь, морской гребешок, авокадо, снежный краб со сливочным сыром, соус Унаги, кунжут, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васби 5г. В порции - 6шт.

филадельфия унаги

Угорь, сливочный сыр, соус Унаги, кунжут, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. Вы можете добавить к начинке вкусовую добавку - огурец, авокадо или зеленый лук. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

лава

Лосось или королевкая креветка на выбор, сливочный сыр, соус Лава на основе сливочного сыра и икры летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

калифорния

Снежный краб со сливочным сыром, авокадо, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

green ролл

Авокадо, салат из водорослей чукка, огурец свежий, петсай, болгарский перец, майонез, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

сяке футомаки

Лосось слабосоленый, сливочный сыр, свежий огурец, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

эби футомаки

Креветки, сыр сливочный, огурец свежий, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

унаги футомаки

Угорь, икра летучей рыбы черная, такуан, сливочный сыр, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

авокадо маки

Авокадо, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

кани маки

Снежный краб со сливочным сыром, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

сяке маки

Лосось слабосоленый, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

унаги маки

Угорь, соус Унаги, унжут, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васби 5г. В порции - 6шт.

хотатэгай маки

Морской гребешок, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

чука маки

Салат из водорослей чукка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

эби маки

Креветки, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

магуро маки

Филе тунца, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

темпура с крабом

Снежный краб со сливочным сыром. огурец свежий, соус Спайси, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль, темпурная панировка. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

темпура с креветкой

Креветки, сыр сливочный, икра летучей рыбы, темпурная панировка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

темпура с лососем

Лосось слабосоленый, сыр сливочный, огурец свежий, темпурная панировка, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

темпура с угрем

Угорь, сыр сливочный, авокадо, темпурная панировка, соус Унаги, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

запеченный ролл с крабом

Снежный краб со сливочным сыром, авокадо, шапка с сыром моцарелла и снежным крабом, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

запеченный ролл с креветкой

Креветки, сыр сливочный, огурец свежий, шапка с сыром моцарелла и креветкой, икра летучей рыбы, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

запеченный ролл с лососем

Лосось слабосоленый, соус Терияки, сыр сливочный, огурец свежий, шапка с сыром моцарелла и лососем, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

запеченный ролл с угрем

Сливочный сыр, огурец свежий, авокадо, сырная шапка с угрем, соус Унаги, кунжут, рис для суши, уксус рисовый, сахар, соль. К роллу комплектуются: соевый соус 25мл, имбирь маринованный 15г, васаби 5г. В порции - 6шт.

Харумаки с креветками

Королевские креветки, творожный сыр, авокадо, огурец, петсай, рисовая бумага, соус Ком- Пао (соевый соус, кунжутное масло, чеснок, сахар)

Харумаки с лососем

Лосось охлажденнный с/с, творожный сыр, авокадо, огурец, петсай, рисовая бумага, соус Ком- Пао (соевый соус, кунжутное масло, чеснок, сахар)

Маки-сет

Филадельфия с огурцом (6 шт.), Унаги Филадельфия (6 шт.), Лава с лососем (6 шт.), Калифорния (6 шт.). Соевый соус, васаби, имбирь входят в стоимость.

Темпура сет

Темпура с лососем (6 шт.), Темпура с креветкой (6 шт.), Темпура с угрем (6 шт.), Темпура с крабом (6 шт.). Соевый соус, васаби, имбирь входят в стоимость

Запеченный сет

Запеченный лосось (6 шт.), Запеченный угорь (6 шт.), Запеченная креветка (6 шт.), Запеченный краб (6 шт.). Соевый соус, васаби, имбирь входят в стоимость.

Ассорти морских шашлычков

Креветки, гребешки, лосось, мини-осьминоги, черри, порей. Соус Ком - Пао. Выход: 380 гр.

Гёдзе с говядиной ручной лепки

Японские гезде с говядиной и специями, соус Понзу, кунжут

Мидии в тамариндовом соусе

Королевские мидии, фирменный соус на основе тамариндовой пасты, лайм, кинза

Ассорти из экзотических фруктов

Питахайя (или папайя), манго, айва (или груша), банан, киви, кокосовый топпинг, сахарная пудра, свежая клубника.

Плато Лангустины и Креветки

Лангустины, королевские креветки, лайм, корень лотоса, соус сладкий чили.

Мидии, запечённые на створке

Мидии, сыр моцарелла, майонез, соус Унаги, кунжут, лайм.

Гёдзе с курицей ручной лепки

Японские гезде с курицей и специями, соус Понзу, кунжут.

Сыр - Темпура

Кубики сыра моцарелла в хрустящей темпуре, соус Чили сладкий.

Королевские креветки в Темпуре

Королевские креветки в хрустящей темпурной панировке, соус Чили сладкий, икра летучей рыбы.

Мини-сет

Сяке маки (6 шт.), каппа маки (6 шт.), кани маки (6 шт.).

Каша рисовая на кокосовом молоке

Банан в темпуре

Банан, темпура, сахарная пудра, топпинг

Удон с курицей в сливках

Куриное филе, лапша удон, сливки 10%, куриный бульон, зеленый лук

Моти Дубайский шоколад

Десерт созданный по мотивам рецептуры "Дубайский шоколад". Состав: шоколадное рисовое тесто, сладкий творожным сыр, фисташковая паста и хрустящее тесто катаифи. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти Орео

Японский десерт из нежного рисового теста со сладким творожным сыром и начинкой c печеньем "орео". Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке.

Моти Ежевика - Малина

Японский десерт из нежного рисового теста со сладким творожным сыром и начинкой из ежевики и малины. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, в том числе краситель - сок ягод. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти Матча- Фисташка

Японский десерт из нежного рисового теста с добавлением порошка матча со сладким творожным сыром и натуральной фисташковой пастой. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, в том числе краситель - порошок матча. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти Лемонграсс - Лайм

Японский десерт из нежного рисового теста со сладким творожным сыром и начинкой лемонграсс-лайм. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, в том числе краситель - куркума. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти с голубикой

Японский десерт из нежнейшего рисового теста, со сладким творожным сыром и свежей голубикой. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти с манго

Японский десерт из нежного рисового теста со сладким творожным сыром и свежим манго. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, в том числе краситель - куркума. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти с клубникой

Японский десерт из нежного рисового теста со сладким творожным сыром и клубникой. Изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, в том числе краситель - сок вишни. Не содержит глютен. Не подвергался заморозке

Моти - бокс

Ассорти Моти из вкусов на ваш выбор. Для заказа необходимо выбрать от 3х штук.

Фруктовая Темпура

Банан, киви и груша в темпурной хрустящей панировке с топпингом на выбор.

Фруктовый ролл в шоколадном блинчике

Сладкий ролл в шоколадном блинчике с творожным сыром, бананом, киви, грушей, свежей клубникой и шоколадным топпингом.

Coca - Cola ж/б [AT]

Тамаринд (собственное приготовление)

Тонизирующий напиток на основе плодов тамаринда, обогащенный витаминами и микроэлементами, собственного приготовления. Наличие осадка является обязательным.

Coca - Cola

Милкшейк Манго (собственное приготовление)

Мякоть свежего манго, сливки, сахарная пудра.

Лимонад Манго (собственное приготовление)

Сироп манго, лайм свежий, манго свежий, сок лимона, газированная вода.

Лимонад Мохито (собственное приготовление)

Сироп мохито, сироп мята, лайм свежий, сок лимона, газированная вода.

Лимонад Малина (собственное приготовление)

Сироп малина, лайм свежий, малина, сок лимона, газированная вода.

Лимонад Клубника (собственное приготовление)

Сироп клубничный, лайм свежий, клубника свежая, сок лимона, газированная вода.

Имбирь маринованный белый

Острый соус Шрирача

Острый соус Шрирача

Соус Терияки

Собственного производства (соевый соус, мирин, сахар, чеснок, корень имбиря, кукурузный крахмал)

Перчик Чили

Перчик Чили

Соевый соус

Соевый соус 100 мл.

Васаби

Васаби

Пропаренный рис

Соус Ореховый

Соус Ореховый

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко

Карамельный топпинг

Карамельный топпинг

Имбирь маринованный

Имбирь маринованный

Соус Чили сладкий

Соус Чили сладкий

Подарочный сертификат на 1000 рублей

Подарочный сертификат на 5000 рублей

Подарочный сертификат на 3000 рублей

Палочки для суши

Фирменный пакет

Ложка

Мисо ложка

Подарочная коробка

Подарочная коробка для Ваших заказов.

Вилка

Многоразовые палочки