Сашими из лосося
Слабосоленный лосось, пекинская капуста, икра лосося, огурец, лайм. К блюду комплектуются: соевый соус 25 мл, имбирь маринованный 15 г, васаби 5 г. Выход: 120г.
Аллергены в составе: рыба, икра.649 ₽120 г
Сашими из гребешка
Гребешок морской, пекинская капуста, огурец, лайм, такуан, бобы эдамамэ, кунжут. К блюду комплектуются: соевый соус 25 мл, имбирь маринованный 15 г, васаби 5 г. Выход: 120г.
Аллергены в составе: молюски.649 ₽120 г
Сашими из угря
Угорь варено-копченый, пекинская капуста, огурец, лайм, соус Унаги, кунжут. К блюду комплектуются: соевый соус 25 мл, имбирь маринованный 15 г, васаби 5 г. Выход: 120г.
Аллергены в составе: рыба.649 ₽120 г
Сашими-ролл с угрем
Ролл без риса. В составе: тесто спринг, угорь варено-копченый, сыр творожный креметте, гребешок морской, авокадо, соус унаги, кунжут черный. К роллу комплектуются: соевый соус 25 мл, имбирь маринованный 15 г, васаби 5 г. В порции - 8 шт. Выход: 220 г
Аллергены в составе: рыба, ракообразные, сыр.1 299 ₽220 г
Сашими-ролл с лососем
Ролл без риса. В составе: тесто спринг, лосось слабосоленый, сыр творожный креметте, креветки королевские, огурец свежий. К роллу комплектуются: соевый соус 25 мл, имбирь маринованный 15 г, васаби 5 г. В порции - 8 шт. Выход: 240 г.
Аллергены в составе: рыба, ракообразные, сыр.999 ₽280 г
Smartomato